A Casa Gabriel Rodrigues deu origem ao puro azeite de oliva extravirgem não filtrado, produzido nos campos de clima temperado da Fazenda Passo do Jacaré.
Este azeite destaca-se por seu perfil predominantemente herbáceo e fresco, com as borras da azeitona, refletindo as características das frutas frescas.
Recomendamos o uso em no maximo 12 meses.
